Bied je als kaasprofessional graag een stukje ambacht? Dan is het raclette mes pro de juiste keuze. Door het brede, rechthoekige lemmet schraap je de gesmolten kaas stijlvol de juiste richting op. Als een ware professional ga je te werk met dit mes en behoud je de intense, smeuïge smaak van de kaas vast.
Boska Holland raclette mes
Ook voor andere toepassingen kun je dit raclette mes prima gebruiken. Denk maar eens aan het snijden van paté. Dit Boska Holland® raclette mes is een bijzonder fijne aanvulling voor iedere horeca keuken of kaasprofessional.
Sterk staaltje Boska
Het is weer een sterk staaltje Boska®. Het raclette mes heeft namelijk een lemmet van 15 cm lang en 5 cm breed. Het kleine handvat pak je prettig beet, zodat je heel precies te werk kunt gaan. Het liefst met de hand wassen, maar de vaatwasser kan het ook voor je uit handen nemen.
Materiaal: Roestvrij staal
Soort kaas: Voor Raclette kaas
Afmetingen: 300 x 95 x 50
Koelkast: Ja
Vaatwasser: Ja
